Die Fahrenheit-Skala

1714, also bereits einige Jahre vor Celsius, definierte der deutsche Wissenschaftler Gabriel Daniel Fahrenheit (1696-1736) seine auch heute noch in den angloamerikanischen Ländern gebräuchliche Temperaturskala.

Als Nullpunkt legte Fahrenheit die tiefste Temperatur fest, die er erzeugen konnte. Er verwendete dafür eine Kältemischung aus Eis, Wasser und Salmiak, mit der er eine Temperatur von umgerechnet -17,78 °C erreichte. Mit der Wahl dieses Nullpunktes wollte Fahrenheit negative Temperaturen vermeiden. Als zweiten Fixpunkt seiner Temperaturskala, dem er willkürlich die Zahl 100 zuordnete, soll Fahrenheit die eigene Körpertemperatur gewählt haben. Die Einheit der Fahrenheit-Skala ist das °F (Grad Fahrenheit). Heute sind die Fixpunkte über den Gefrierpunkt (32 °F) und den Siedepunkt (212 °F) des Wassers bei Normaldruck (1013 hPa) festgelegt.